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餐厅加工必备的去筋膜机

更新时间:2022-10-17 点击:1443次

 这款去筋膜机可以用于猪肉、牛肉、等肉片进行处理加工,一般适用于各种餐厅、工厂、肉联厂等加工厂进行使用,可以使肉类的卖相得到一定的提升,一般来说去筋膜机用于猪肉的加工较多,同时去筋膜机可以将牛肉的筋膜刺穿,让牛肉的口感得到提升。

去筋膜机的特点:适用于不带骨里肌、各种肉排的断筋、嫩化、碾压工作,代替传统的手工加工方法,可以设置一层松肉一层断筋,客户可以根据自己不同的要求来进行调整设置。整体机身采用了304不锈钢进行制作,安全入口的设计,产量可以相当于20人的工作量,大大节省了餐厅里人工的成本。

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