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牛肉断筋机的日常使用和维护

更新时间:2022-12-7 点击:518次

牛肉断筋机可以替代手工拍打,让肉质可以更加的入味、肉质更加的嫩滑,机身采用了不锈钢钣金电解处理,刀具分粗细齿两种供您选择,具有好清洗、已操作的特点,使肉类加工的好帮手。

牛肉断筋机的用途:
牛排等各种排类产品需要断筋、常温肉类嫩肉断筋的工作。
适用范围:
肉制品加工厂、冷冻食品厂、休闲食品工厂、中西餐店设备等。
牛肉断筋机的机械维护说明:
1.加攻击需要在良好的光线下进行使用和操作。
2.每次使用之后必须进行清洗,确保无残留的物料。
3.加工时入料请勿放入金属或石头等尖锐的物品,会损坏导口。
4.工作前请配制好需要的多盘进行切割。
5.操作中如果发出运转的噪音需要立刻停止使用,等到排除了障碍之后才能重新使用。
6.牛肉断筋机操作使用过一段时间之后,需要定期检查各个部件的螺丝是否产生了松动。
7.机械如果常久未使用需要放置于通风处避免受到潮湿。

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