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根茎类蔬菜加工生产线/流水线设备的介绍

更新时间:2023-2-9 点击:962次
根茎类蔬菜加工生产线/流水线主要是用于土豆、胡萝卜、洋葱等其他根块状果品蔬菜类的生产加工。一般是由洗菜机、输送机、切菜机、清洗剂、风干机等部位共同组成的,根据不同的食材、产量来组成根茎类蔬菜加工生产线。
1.首先是清洗工作,将土豆、胡萝卜等蔬菜放入毛刷清洗设备当中,毛刷会通过旋转来清物料,并且通过排水管不断对物料进行喷淋,将物料从刷洗掉的泥沙等冲洗掉,清洗完成之后打开出料门。
2.根茎类的蔬菜通常有一层外皮,这层外皮通常会影响食物的口感,因此要通过去皮设备对物料进行去皮,将物料放入去皮设备当中,会通过转动的拨料盘来翻动进行摩擦去皮,因为物料是在料筒壁进行不断的碰撞摩擦,这样的去皮效率更高且不会损伤物料,用水管将去掉的外皮清洁干净后,就可以进行下一步的切分工作。
3.切分设备整体采用了不锈钢材质,切菜的兼容性高、具有防水功能,切割面平整且薄厚均匀。
4.如果有需要可以使用包装设备将切割好的净菜进行包装。
 

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