鲜肉切片机专为新鲜肉类量身定制,轻松应对各种切割需求。设备通常能切出0.5mm到15mm厚的肉片,部分高端型号甚至能达到0.2mm的超薄效果,完美适配火锅、烧烤或日式料理。切割宽度一般在150mm到300mm之间,适合处理无骨鲜肉,如牛肉、猪肉或鸡胸肉,切口平滑,肉片整齐。
尺寸调节与限制
鲜肉切片机设计了灵活的调节系统,通过旋钮或更换刀片间距,随意切换肉片厚度,满足从薄如蝉翼到厚实口感的需求。不适合切冻肉或带骨肉,因其刀组针对鲜肉优化,硬质材料可能导致刀片卡顿或切口不平。
鲜肉切片机的出现,极大简化了肉类加工流程,助力企业高效生产,满足多样化市场需求。