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切肉机你知道怎么使用吗?

更新时间:2013-4-1 点击:3249次

  切肉机使用方法:
   1、使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。
   2、切肉前先将鲜肉(冻肉bi需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。
   3、启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切的肉片再横向再切一次,便成肉丝,重复多次可成肉粒。

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