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真空滚揉机食品质量毋庸置疑

更新时间:2014-2-15 点击:3061次

  保质期是“指在任何标签上规定的条件下,保证食品质量的日期,在此期间,食品适宜出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量,但超过此期限,食品仍然可能是可以食用的。
    如鱼、肉、禽类罐头24个月;乳制品、奶粉(塑料袋装)4个月;炼乳玻璃瓶装3个月。
    食品防腐剂是用来保持食品原有品质和营养价值的食品添加剂,它能抵抗和抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品保质期。
    由于防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成损害。因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定。明确防腐剂的使用符合标准:合理使用对人体。不影响消化道菌群。在消化道内可以降解为食物的正常成分。不影响使用。对食品处理不产生有害成分。
    真空滚揉机是食品界中不可或缺的一种设备,能防止食品腐败变质,防止包装内容物质的交换,即可避免食品失味,又可防止二次污染。因此在食品保持期问题上,真空滚揉机的作用不可忽视,它结合食品防腐剂对食物的保持期起到了很好的食品保质作用。
    很多人问到真空包装的产品有添加防腐剂吗?听到的答案也各不一。
    有人说防腐剂和包装没关系,要看是用防腐剂的产品还是不用防腐剂的产品;也有人说这个要看你包装的是什么产品,一般如果是普通的,防腐时间较短的,是不需要放置.如果防腐时间稍长一点的,厂家可能会放置干燥剂,具体的可以查看外包装说明是否放置防腐剂.
    总之,不管哪种说法,真空滚揉机都是食品加工中不可或缺的一种设备,真空包装的包装方法依然是包装行业的一种包装。
 

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