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操作多功能切菜机需要谨记些什么?

更新时间:2017-6-3 点击:1629次

多功能切菜机采用半月刀盘和半月调理盘构造,不需改换刀片,只需运用不同料斗,和板动倒顺开关即可停止切丝或切片工作,切菜机操作十分简单,其工作原理主要是仿石磨效果,主要是由刀切的效果。同时还适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学xiao、部队等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。在操作的过程中需要注意那些?
1.首先,应将切物料洗净去杂,假如被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超越80mm,假如大于此直径须切成小块。
2.合上开关,打开壳体门,压合保险开关XK,壳体门关闭不到位时,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转。
3.将被切物料从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所请求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,zui后被横切断刀切成方块。
4.切丁机规格的调整:是经过调整切片厚度,改换圆盘切丝刀和横切断刀来改动的。
5.切片厚度的调整:切片厚度可经过调整调理板到达所请求的厚度,首先松开壳体调理板的固定螺栓,提起调理板转动调理杆到所请求的位置,再放下调理板,拧紧固定螺栓,使其固定。
多功能切菜机
 

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